¸Å½ÇÀÇ ºÐ·ù
  • ¸Å½ÇÀº »ì±¸, ÀÚµÎ¿Í ½Ä¹°ÇÐÀûÀ¸·Î °¡±î¿îµ¥ ÀϹÝÀûÀ¸·Î ¸Å½ÇÀº ±× ÀÌ¿ëÇüÅ¿¡ µû¶ó ²ÉÀ» °ü»óÀ¸·ÎÇÏ´Â È­¸Å(ü£ØÞ)¿Í °ú½ÇÀ» ÀÌ¿ëÇÏ´Â ½Ç¸Å(ãùØÞ)·Î ´ëº°µÇ°í °³È­±âÀÇ Á¶¸¸(ðÄع)¿¡ µû¶ó Á¶, Áß, ¸¸»ýÁ¾(عßæðú)À¸·Î ºÐ·ùÇÏ¸ç ½Ç¸Å(ãùØÞ)ÀÇ °æ¿ì °ú½ÇÅ©±â¿¡ µû¶ó ´ë, Áß, ¼Ò¸Å(á³ØÞ)¶ó ÇÏ°í, »ê¹Ì(ß«Ú«)ÀÇ Á¤µµ¿¡ µû¶ó »ê¸Å(ß«ØÞ)¿Í °¨¸Å(ÊöØÞ), ¼÷±â(âÙÑ¢)¿¡ µû¶ó û¸Å(ôìØÞ)¿Í ¼÷¸Å(âÙØÞ)·Î ºÐ·ùÇϱ⵵ ÇÑ´Ù. ¸ñ¾ß(ÙÌå¯)´Â ½Ç¸Å(ãùØÞ)¸¦ ´ÙÀ½°ú °°ÀÌ 5°³ Ç°Á¾À¸·Î ºÐ·ùÇÏ°í ÀÖ´Ù.
    1. ¾ß ¸Å (å¯ ØÞ, Prunus mume Var, typica Max)
    2. ¼Ò ¸Å (á³ ØÞ, P. mume Var. microcarpa. Makino)
    3. ³ì¾Ç¸Å (ÒÑ棋ØÞ, P. mume Viridicalyx Makino)
    4. Á·иŠ(ñ¨ÖåØÞ, P. mume Var. pleiocarpa Max)
    5. dzÈĸŠ(ù¥ý­ØÞ, P. mume Var. bungo Makino)
    ¸Å½Ç°ú »ì±¸´Â ±Ù¿¬Á¾(ÐÎæÞðú)À¸·Î¼­ <Ç¥ 1>¿¡¼­ º¸´Â ¹Ù¿Í °°ÀÌ ÇüÅÂ(û¡÷¾) ¹× »ýÅÂÀû(ßæ÷¾îÜ) »óÀ§Á¡(ßÓêÞïÃ)À» µé¾î ºÐ·ùÇÏ°í ÀÖ´Ù. ÀϹÝÀûÀ¸·Î ¸Å½Ç¼º¿¡ °¡±î¿î Ç°Á¾Àϼö·Ï »ì±¸¼º(úºàõ)Ç°Á¾¿¡ ºñÇØ °³È­±â°¡ ºü¸£°í °ú½ÇÀÌ ÀÛÀºÆíÀÌ¸ç »ê¹Ì°¡ ³ô´Ù. °ü»ó¿ëÀ¸·Î ÀÌ¿ëÇÏ´Â ²É¸Å½ÇÀº °³È­±â°¡ ºü¸£°í °ã²ÉÀ¸·Î µÇ¾î ÀÖÀ¸¸ç °á½ÇÀ²ÀÌ ³·´Ù.
  • <Ç¥ 1> ¸Å½Ç°ú »ì±¸ÀÇ ¸ð¾ç¿¡ ÀÇÇÑ ºÐ·ù
    ¸Å½Ç°ú »ì±¸ÀÇ ¸ð¾ç¿¡ ÀÇÇÑ ºÐ·ù
    ±¸ºÐ ¸Å½Ç »ì±¸
    ±âÈÄ ºñ±³Àû ¿Â³­ÇÑ Áö¿ª ºñ±³Àû ÇѳÃÇÑ Áö¿ª
    ¼öÀÚ ÀÚ°³À强(ËÒíåàõ), Çϼö¼º(ù»á÷àõ) °­ÇÑ Á÷¸³¼º
    ¼öÇÇ»ö ȸ°¥»ö ´ãÈ«»ö
    ÀÛÀº°¡Áö ³ì»ö-Àû°¥»ö ´ã°¥»ö
    ÀÙ ´©¿î°è¶õÇü(ÓîÕ°û¡)¡­Å¸¿øÇü(öçê­û¡),
    ÀÙÀÇ Åé´Ï°¡ °¡´Ã°í »ÏÁ·ÇÏ´Ù
    ½ÉÀåÇü,¿øÇü,±¤¶õÇü(ÎÆÕ°û¡)
    ÀÙÀÇ Åé´Ï°¡ Å©°í µÕ±Û´Ù
    ²É ´« °Üµå¶û ²É´« 1~2°³ °Üµå¶û ²É´« 2¡­5°³
    ¼º¼÷µÈ °úÀÏ»ö±ò ´ãȲ»ö
    (È­Çâ½ÇÀ» Á¦¿ÜÇÏ°í ÇÞºû ´ê´Â ¸éÀÌ ºÓÁö ¾Ê´Ù.)
    µîȲ»ö
    (ÇÞºû´ê´Â ¸é¿¡ ºÓÀº »ö±òÀÌ ¸¹´Ù)
    ¸Å½ÇÀÇ ²ÉÀº ¿ø·¡ ¹é»ö(ÛÜßä)ÀÌÁö¸¸ »ì±¸¿Í ±³Àâ(ÎßíÚ)ÇÏ¿© È­»ö(ü£ßä)ÀÇ ºÐÈ­°¡ ÀϾ°í È«¸Å(ûõØÞ)°¡ »ý±ä´Ù°í ÇÑ´Ù. ´õ±¸³ª ÀâÁ¾(íÚðú)À» ±¸ºÐÇϱâ À§ÇÏ¿© Ź¿±(öõç¨)À̳ª ÀýºÎ(ï½Ý»)ÀÇ À°·ù(ë¿×») µîÀÇ ÇüÅÂÀû Â÷À̷κÎÅÍ ¸Å½Ç°ú »ì±¸ÀÇ ±³À⼺(ÎßíÚàõ)Á¤µµ¸¦ ºÐ·ùÇÑ´Ù.

  • <Ç¥2> ¸Å½Ç°ú »ì±¸¿ÍÀÇ ±³À⼺À» ±âÃÊ·ÎÇÑ ºÐ·ù
    ¸Å½Ç°ú »ì±¸¿ÍÀÇ ±³À⼺À» ±âÃÊ·ÎÇÑ ºÐ·ù
ÁÖ¿ä Ç°Á¾Æ¯¼º
  • ³²°í(ÑõÍÔ) ³²°í
    1. ¼ö¼¼(â§á§)´Â °­ÇÏ°í °³À强(ËÒíåàõ)ÀÌ´Ù. °¡Áö±½±â´Â Áß°£Á¤µµÀ̳ª °¡´ÂÆíÀÌ°í ¹ß»ý¼ö°¡ ¸¹À¸¸ç, Áß°úÁö(ñéÍýò«) °á½Ç¼ºÀÌ ÁÁ°í ´Ü°úÁö(Ó­Íýò«)¿Í ÇÔ²² ÁÁÀº °á°úÁö°¡ µÈ´Ù. ½ÅÃÊ(ãæôþ)ÀÇ »ö±òÀº Àû°¥»ö(îåÊèßä)ÀÌ´Ù. ¹ß¾Æ(Û¡ä´)¿Í Àü¿±(î÷ç¨)ÀÌ ¼Ò¸Å·ù(á³ØÞ×¾)º¸´Ù´Â ´Ê°í, ¹é°¡ÇÏ(ÛÜÊ¥ùÅ)º¸´Ù´Â ºü¸¥ ÁßÁ¤µµ·Î¼­ 3¿ù ÁßÇϼø°æÀ̸ç, ÇذŸ®°¡ ºñ±³Àû ÀûÀº ´Ù¼ö¼º(Òýâ¥àõ) Ç°Á¾ÀÌ´Ù.

      ²ÉÀÙÀÌ ¹é»ö(ÛÜßä) Ȭ²ÉÀ̸ç Å©±â´Â Áß°£Á¤µµÀÌ´Ù. ºÒ¿ÏÀüÈ­(ÝÕèÇîïü£)°¡ Àû°í ²É°¡·ç´Â ¸¹À¸³ª ÀÚ°¡°á½Ç¼º(í»Ê«Ì¿ãùàõ)Àº ³ôÁö ¾Ê´Ù. °ú½ÇÀº ªÀº Ÿ¿øÇü(öëê­û¡)ÀÌ°í ¾à°£ ³³ÀÛÇÑ °æÇâÀÌ ÀÖ´Ù. °ú½ÇÇ¥¸é(Íýù«)¿¡ ÅÐÀÌ ¸¹¾Æ ¼±¸íÇÑ ³ì»öº¸´Ù ¾à°£ £Àº ³ìȲ»ö(ÒÑüÜßä)À¸·Î ÇÞºûÀÌ ´ê´Â ºÎºÐ(åÕÎÃØü)Àº ¾à°£ Âø»ö(ó·ßä)µÈ´Ù. °ú½ÇÅ©±â´Â 20gÁ¤µµÀÌ°í 6¿ù Çϼø¿¡ ¼öÈ®ÇÏ¿© ÀýÀÓ¿ëÀ¸·Î °¡°øÀû¼º(Ê¥Íïîêàõ)ÀÌ ³ô´Ù.

      Àç¹è»ó À¯ÀÇÇÒ Á¡Àº °¡Áö ¹ß»ýÀÌ ¸¹±â ¶§¹®¿¡ ¼ÔÀ½ÀüÁ¤À» À§ÁÖ·Î ÀüÁ¤ÇÑ´Ù. ´Ü°úÁö(Ó­Íýò«)´Â ¹°·Ð Áß°úÁö(ñéÍýò«)¿¡µµ °á½ÇÀÌ Àß µÇ´Â dz»ê¼º(ù¥ß§àõ)À̸ç, ¼öºÐ¼ö(â£ÝÏâ§)·Î ¸¹ÀÌ ½É°í ÀÖÀ¸³ª ÃÖ±Ù¿¡´Â ÁÖÇ°Á¾À¸·Î ¸¹ÀÌ ½É´Â´Ù. ²É°¡·ç´Â ¸¹À¸³ª ÀÚ°¡°á½Ç¼º(í»Ê«Ì¿ãùàõ)ÀÌ ³ôÁö ¾Ê±â ¶§¹®¿¡ ´Ù¸¥ ¼öºÐ¼ö(â£ÝÏâ§)¸¦ ¼¯¾î ½É¾î¾ß ÇÑ´Ù. È漺º´(ýÙàøÜ»), ¼¼±Õ¼º±¸¸Ûº´¿¡ ¾àÇÏ°í ¾çÁ¶(åÔðã) ¹× ÀýÀÓ¿ëÀ¸·Î ÀÌ¿ëµÇ±â ¶§¹®¿¡ ¹Ì¼÷û°ú(åÔðãéÄ)¿Í ¿Ï¼÷°ú(ÀýÀÓ¿ë)¸¦ ¿ëµµ¿¡ µû¶ó ¼öÈ®½Ã±â¸¦ ´Þ¸®ÇÑ´Ù.
  • °í¼º(ͯàò) °í¼º
    1. ¼ö¼¼(â§á§)°¡ °­ÇÏ°í ¾à°£ Á÷¸³¼º(òÁØ¡àõ)À̸ç, ½ÅÃÊ»ýÀåÀÌ ¿Õ¼ºÇÏ°í ¸¹À¸¸ç °¡Áö´Â ±½°í ±æ´Ù. ½ÅÃÊ´Â ´ã·Ï»ö(Ó¿Öàßä)À¸·Î ÇÞºû¹Þ´Â ºÎÀ§°¡ ¾à°£ ´ãÈ«»ö(Ó¿ûõßä)À¸·Î µÈ´Ù. À¯¸ñ(êêÙÊ)¿¡´Â ´Ü°úÁö(Ó­Íýò«) Çü¼ºÀÌ ÀßµÇÁö ¾ÊÀ¸³ª ¼º°ú±â(àüÍýÑ¢)¿¡ µé¾î°¡¸é ´Ü°úÁö Çü¼ºÀÌ Àߵǰí ÁßÀå°úÁö(ñéíþÍýò«)µµ ¸¹ÀÌ ¹ß»ýµÈ´Ù. ²ÉÀÇ Å©±â´Â Áß°£ÀÌ°í ¿ÏÀüÈ­(èÇîïü£)°¡ ¸¹À¸¸ç ¹é»ö Ȭ²ÉÀ¸·Î µÇ¾î ÀÖ´Ù. ²É°¡·ç°¡ °ÅÀÇ ¾ø¾î ¼öºÐ¼öÀÇ È¥½Ä(ûèãÕ)ÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. °³È­±â(ËÒü£Ñ¢)´Â Áß°£À¸·Î ¹é°¡ÇÏ(ÛÜÊ¥ùÅ), dzÈÄ(ù¥ý­), ¿Á¿µ(è¬çÈ)º¸´Ù ºü¸£°í ³²°í(ÑõÍÔ), ¾ç³ë(å×ÒÇ) µî°ú ºñ½ÁÇÏ´Ù. ±âÇüÈ­(ѱû¡ü£)ÀÇ ¹ß»ýÀÌ ÀûÀ¸¸ç ÇذŸ®°¡ Àû°í dz»ê¼º(ù¥ß§àõ)ÀÌ´Ù. °ú½ÇÀº Ÿ¿øÇü(öëê­û¡)À¸·Î £Àº ³ì»öÀ» ¶ì¸ç À±±â°¡ È帥´Ù. °ú½ÇÅ©±â´Â 20¡­25gÁ¤µµ·Î Áß°£ÀÌ´Ù. û¸Å(ôìØÞ)·Î¼­ ¿ì¼öÇϸç, ÀýÀÓ¿ëÀ¸·Î´Â ºÎÀûÇÕÇϳª ¾çÁ¶(åÔðã), ³óÃà°úÁó(ÒØõêÍýñð, ¿¢±â½º)¿ëÀÌ´Ù.

      Àç¹è»ó À¯ÀÇÇÒ Á¡Àº ´Ü°úÁö(Ó­Íýò«)º¸´Ù ÁßÀå°úÁö(ñéíþÍýò«)ÀÇ Çü¼ºÀÌ ¸¹À¸¹Ç·Î Ãʱ⿡ ´Ü°¡Áö¸¦ Çü¼º½ÃÅ°´Â ÀüÁ¤¹æ¹ýÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ²É°¡·ç°¡ ¾ø±â ¶§¹®¿¡ ¹Ýµå½Ã ¼öºÐ¼ö¸¦ È¥½ÄÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
  • ¿Á¿µ(è¬çÈ)¿Á¿µ
    1. °³À强(ËÒíåàõ)À¸·Î ¼ö¼¼(â§á§)°¡ Ãʱ⿡´Â °­Çϳª Èı⿡´Â ±Þ°ÝÈ÷ ¶³¾îÁö´Â °áÁ¡ÀÌ ÀÖ´Ù. °¡Áö´Â ±½°í ±æ¸ç ´Ü°úÁöÇü¼ºÀÌ ÀߵȴÙ. ½ÅÃÊ(ãæôþ)´Â ¿¶Àº ³ì»öÀ̸ç Áß°úÁö¿¡ Àß Âø°úµÈ´Ù. È­¾Æ(ü£ä´)´Â ÁßÀå°úÁö¿¡µµ Àß Çü¼ºµÈ´Ù. ²ÉÀÙÀº Ȳ¹é»ö(üÜÛÜßä) Ȭ²ÉÀ¸·Î Å©´Ù. °³È­±â(ËÒü£Ñ¢)°¡ ¹é°¡ÇÏ(ÛÜÊ¥ùÅ)º¸´Ù ¾à°£ ºü¸¥ °æÇâÀ̸ç, ºÒ¿ÏÀüÈ­(ÝÕèÇîïü£)ÀÇ ¹ß»ýÀÌ ±ØÈ÷ Àû°í ÇذŸ®°¡ Àû´Ù. ²É°¡·ç°¡ °ÅÀÇ ¾ø¾î ¼öºÐ¼ö(â£ÝÏâ§)ÀÇ È¥½ÄÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. °ú½ÇÀº Ÿ¿øÇü(öëê­û¡)À¸·Î¼­ 25g Á¤µµ·Î ±½°í °í¸£³ª, ºÀÇÕ¼±(ÜîùêàÊ)¿¡ ±½°í ±íÀº ¿­°úÇö»ó(æñÍýúÞßÚ)ÀÌ ÀÖ´Ù. °úÇÇ(Íýù«)´Â Ȳ·Ï»ö(üÜÖàßä)À̸ç, û¸Å(ôìØÞ)·Î Ç°ÁúÀÌ ¿ì¼öÇÏ¿© 6¿ù Áß¼ø¿¡ ¼öÈ®µÇ´Â ¾çÁ¶¿ë(åÔðãéÄ) ¿ì·®Ç°Á¾ÀÌ´Ù. ´Ê°Ô ¼öÈ®ÇÑ °ÍÀº ÀýÀÓ¿ëÀ¸·Îµµ ¿ëµÇ³ª Ç°ÁúÀº ÁÁÁö ¾Ê´Ù.

      Àç¹è»ó À¯ÀÇÇÒ Á¡Àº °­ÀüÁ¤(Ë­îòïÒ)À» ÇÇÇÏ°í, °á½Ç¾ÈÁ¤À» À§ÇØ 20%ÀÌ»óÀÇ ¼öºÐ¼ö(â£ÝÏâ§) È¥½ÄÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. È漺º´(ýÙàøÜ»)¿¡´Â ºñ±³Àû °­Çϳª ±ïÁö¹ú·¹(Ë¿ÊÃõù), °¡Áö¸¶¸§º´(ò«Í½Ü»)¿¡´Â ¾àÇÏ´Ù.
  • ¹é°¡ÇÏ(ÛÜÊ¥ùÅ)
    1. ¼ö¼¼(â§á§)°¡ ±ØÈ÷ °­ÇÏ°í °³À强(ËÒíåàõ)À¸·Î °¡Áö°¡ ±½°í ±æ´Ù. ½ÅÃÊ(ãæôþ)´Â ´ã³ì»ö(Ó¿Öàßä)ÀÌÁö¸¸ ÇÞºûÀ» ´ê´Â ºÎºÐÀº ¿¶Àº °¥»öÀ» ¶í´Ù. ²ÉÀÙÀº ¹é»ö Ȭ²ÉÀ̸ç Å©´Ù. °³È­±â(ËÒü£Ñ¢)°¡ ´Ê°í ºÒ¿ÏÀüÈ­(ÝÕèÇîïü£)°¡ ±ØÈ÷ Àû´Ù. ±×·¯³ª ²É°¡·ç°¡ °ÅÀÇ ¾ø°í ÀÚ°¡°á½ÇÀ²(í»Ê«Ì¿ãùëÒ)ÀÌ ±ØÈ÷ ³·Àº Ç°Á¾À̹ǷΠ¼öºÐ¼ö(â£ÝÏâ§)ÀÇ È¥½ÄÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. °ú½ÇÀº Ÿ¿øÇü(öëê­û¡)ÀÌ°í ªÀº ÅÐÀÌ ÀÖÀ¸¸ç, Ȳ³ì»ö(üÜÖàßä)ÀÌÁö¸¸ ÇÞºûÀ» ¹Þ´Â ¸éÀº Âø»ö(ó·ßä)µÇ°í Á¤ºÎ(ð¢Ý»)°¡ ´Ù¼Ò »ÏÂÊÇÏ°Ô Æ¢¾î³ª¿Í ÀÖ´Ù. ¿­¸Å»ì(Íýë¿)Àº µÎ²®°í ¿Ü°ü(èâκ)ÀÌ °í¿ì¸ç, Ç°ÁúÀÌ ¿ì¼öÇÏ´Ù. °ú½ÇÅ©±â´Â 30g³»¿Ü·Î ´ë°úÁ¾(ÓÞÍýðú)¿¡ ¼ÓÇϸç, ¼÷±â(âÙÑ¢)´Â 6¿ù ÁßÇϼøÀ¸·Î ´ÊÀº ÆíÀÌ´Ù. ¾çÁ¶¿ë(åÔðãéÄ)À¸·Î ¾Ë¸Â°í ÀýÀÓ¿ëÀ¸·Î´Â ºÎÀûÇÕÇÏ´Ù.

      Àç¹è»ó À¯ÀÇÇÒ Á¡Àº Àý´ÜÀüÁ¤(ï·Ó¨îòïÒ)À» ÇÇÇÏ°í µµÀåÁö(Óùíþò«)´Â À¯ÀÎÇÏ¿© Áß, ´Ü°úÁö(ñéÓ­Íýò«)¸¦ Çü¼º½ÃÄÑ¾ß ÇÑ´Ù. ƯÈ÷ ½ÀÇØ(ã¥úª)¿¡ ¾àÇϹǷΠ¹°ºüÁüÀÌ ÁÁÀº ºñ¿ÁÁö°¡ ¾Ë¸ÂÀ¸¸ç, ºØ¼Ò°áÇÌÀ̳ª È漺º´(ýÙàøÜ»), ÇÞºµ¿¡ °ú½ÇÀÌ µ¥ÀÌ´Â ÀϼÒ(ìíáÀ)¿¡ ¾àÇϹǷΠƯÈ÷ À¯ÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
  • ¾Þ¼÷(å£âÖ)¾Þ¼÷
    1. û¸Å(ôìØÞ)ÀÇ ´ëÇ¥ÀûÀÎ Ç°Á¾À¸·Î ¼ö¼¼°¡ °­ÇÏ°í ¾à°£ Á÷¸³¼º(òÁØ¡àõ)ÀÌ´Ù. °¡ÁöÀÇ ¹ß»ýÀÌ ¸¹°í ƯÈ÷ ´Ü°úÁö(Ó­Íýò«) ¹ß»ýÀÌ ¸¹À¸¸ç ½ÅÃÊ(ãæôþ)´Â £Àº ³ì»ö(Öàßä)ÀÌ´Ù. ²ÉÀº ¿¯Àº º¹¼þ¾Æ»öÀ¸·Î Ȭ²ÉÀÌ´Ù. °³È­±â(ËÒü£Ñ¢)°¡ ºü¸¥ Æí¿¡ ¼ÓÇϳª ºÒ¿ÏÀüÈ­(ÝÕèÇîïü£)°¡ ÀûÀ¸¸ç ²É°¡·ç°¡ ¸¹°í ÀÚ°¡°á½ÇÀ²(í»Ê«Ì¿ãùëÒ)ÀÌ ³ô´Ù. °ú½ÇÀº ªÀº Ÿ¿øÇü(öëê­û¡)ÀÌ¸ç °úÇÇ(Íýù«)¿¡ ÅÐÀÌ Àû°í °ö´Ù. ¾ç±¤¸é(åÕÎÃØü)Àº ºÓÀº»öÀ» ¶ì´Â û¸Å(ôìØÞ)ÀÌ´Ù. °ú½ÇÅ©±â´Â 20g³»¿ÜÀÌ°í 6¿ù ÁßÇϼø¿¡ ¼öÈ®ÇÏ¸ç ¾çÁ¶¿ë(åÔðãéÄ)À¸·Î ÀûÇÕÇÏ´Ù.

      Àç¹è»ó À¯ÀÇÇÒÁ¡Àº ³ª¹«°¡ Å©°Ô ÀÚ¶ó¹Ç·Î ÃæºÐÇÑ Àç½Ä°Å¸®(î¨ãÕËå×î)¸¦ À¯ÁöÇÑ´Ù. ¾î¸°³ª¹«ÀÏ ¶§ºÎÅÍ ¼ÔÀ½ÀüÁ¤À» ÁÖ·ÎÇÏ¿© µµÀå(Óùíþ)ÇÏÁö ¾Êµµ·Ï ¼ö¼¼¸¦ ¾ÈÁ¤½ÃŲ´Ù. ²É°¡·ç°¡ ¸¹À¸³ª ÀÚ°¡°á½ÇÀ²(í»Ê«Ì¿ãùëÒ)Àº ³·°í ÁÖ·Î ¹é°¡ÇÏ(ÛÜÊ¥ùÅ), ¿Á¿µ(è¬çÈ) µîÀÇ ¼öºÐ¼ö(â£ÝÏâ§)·Î ÀÌ¿ëµÇÁö¸¸ 20%Á¤µµÀÇ ¼öºÐ¼ö¸¦ È¥½ÄÇÏ´Â °ÍÀÌ ¼ö·®È®º¸¿¡ ¾ÈÀüÇÏ´Ù. dz»ê¼º(ù¥ß§àõ)ÀÌ¸ç °á½ÇÀÌ °ú´ÙÇϸé Àû°ú(î×Íý)ÇÏ¿© Å« °ú½ÇÀ» ¾òµµ·Ï ÇÑ´Ù. È漺º´(ýÙàøÜ»)¿¡´Â °­Çϳª º¹¼þ¾Æ À¯¸®³ª¹æÀÇ ÇÇÇØ°¡ ¸¹°í ¼¼±Õ¼º±¸¸Ûº´¿¡ ¾àÇϸç, ºØ¼Ò°áÇÌÁõÀÌ ³ªÅ¸³ª±â ½¬¿ö °ú½Ç¿¡ ¼öÁöÀåÇØ°ú(â§ò·î¡úªÍý)°¡ ¹ß»ýÇϱ⵵ ÇÑ´Ù.
  • ¸ÅÇâ(ØÞúÁ)¸ÅÇâ
    1. ¼ö¼¼(â§á§)°¡ °­ÇÏ°í °³À强(ËÒíåàõ)ÀÌ´Ù. °¡Áö´Â °¡´Ã°í ±æ¸ç °á°úÁö(Ì¿Íýò«)ÀÇ ¹ß»ýÀº ¸¹À¸³ª ´Ü°úÁö(Ó­Íýò«)º¸´Ù´Â Áß, Àå°úÁö(ñéíþÍýò«)°¡ ¸¹´Ù. ²ÉÀº Áß°£Å©±âÀÌ°í ¿ÏÀüÈ­(èÇîïü£)°¡ ¸¹°í ¹é»ö Ȭ²ÉÀ¸·Î µÇ¾î ÀÖ´Ù. ²É°¡·ç°¡ ¸¹Áö¸¸ ÀÚ°¡°á½Ç¼º(í»Ê«Ì¿ãùàõ)Àº ³ôÀºÆíÀÌ ¸øµÈ´Ù. °³È­±â(ËÒü£Ñ¢)´Â ¾à°£ ´ÊÀ¸³ª ¹é°¡ÇÏ(ÛÜÊ¥ùÅ), ¿Á¿µ(è¬çÈ)º¸´Ù ºü¸£´Ù. °Ü¿ï³¯¾¾°¡ µû¶æÇÏ¸é °³È­±â°¡ »¡¶óÁö´Â ¼ºÁúÀÌÀÖ´Ù. °ú½ÇÀº ´ÜŸ¿øÇü(Ó­öëê­û¡) ¶Ç´Â °è¶õÇüÀ¸·Î °úÁ¤ºÎ(Íýð¢Ý»)°¡ ¾à°£ »ÏÁ·ÇÏ´Ù. °ú½ÇÅ©±â´Â 25gÁ¤µµ·Î Å©Áö¸¸ °ú´Ù°á½ÇÇϸé ÀÛ¾ÆÁö±â ½±´Ù. û¸Å(ôìØÞ)·Î¼­ ¿ì¼öÇÏ¸ç ¾çÁ¶¿ë(åÔðãéÄ)À¸·Î ÀûÇÕÇÏ´Ù.

      Àç¹è»ó À¯ÀÇÇÒ Á¡Àº Áß°úÁö(ñéÍýò«)ÀÇ ¹ß»ýÀÌ ¸¹À¸¹Ç·Î ¼ö·®È®º¸¸¦ À§Çؼ­´Â ´Ü°úÁö(Ó­Íýò«)¸¦ Çü¼ºÇÏ´Â ÀüÁ¤¹æ¹ýÀÌ ¹Ù¶÷Á÷ÇÏ´Ù. °³È­±â(ËÒü£Ñ¢)°¡ ÇØ¿¡ µû¶ó ÀÏÁ¤ÇÏÁö ¾Ê°í ÀÚ°¡°á½Ç·ü(í»Ê«Ì¿ãù×Ë)µµ ³·±â ¶§¹®¿¡ ¼öºÐ¼ö(â£ÝÏâ§)¸¦ È¥½ÄÇÒ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù. ¼öÈ®±â°£ÀÌ ±æ°í °ú¼÷(ΦâÙ)Çصµ »¡¸® Ȳȭ(üÜûù)µÇÁö ¾Ê±â ¶§¹®¿¡ û¸Å(ôìØÞ)·Î¼­ÀÇ À̿뼺ÀÌ ³ôÀ¸¸ç »ê°£Áö(ߣÊàò¢)ÀÇ ¹é°¡ÇÏ(ÛÜÊ¥ùÅ), ¿Á¿µ(è¬çÈ) µîÀÇ ¼öºÐ¼ö·Î ÀÌ¿ëµÇ±âµµ ÇÑ´Ù.
  • È­Çâ½Ç(ü£úÅãù)È­Çâ½Ç
    1. °³À强(ËÒíåàõ)À¸·Î ¼ö¼¼(â§á§)´Â ÁßÁ¤µµÀÌ°í, °á°úÁö(Ì¿Íýò«) Çü¼ºÀÌ ÀߵǸç ƯÈ÷ Áß.´Ü°úÁö(ñéÓ­Íýò«) Çü¼ºÀÌ ÀߵȴÙ. ½ÅÃÊ(ãæôþ)´Â ³ì»ö(Öàßä)À̳ª ÇÞºûÀ» ¹Þ´Â ¸é(åÕÎÃØü)ÀÌ ¾à°£ ºÓÀº»öÀ» ¶í´Ù. °³È­±â(ËÒü£Ñ¢)°¡ ´Ê°í, ²ÉÀÙÀº ¿¯Àº º¹¼þ¾Æ»ö(Ó¿Óûßä)À¸·Î 21¸Å ÀÌ»óÀÌ µÇ¸ç, ²É°¡·ç°¡ ±ØÈ÷ ¸¹¾Æ ¼öºÐ¼ö(â£ÝÏâ§)·Î ¸¹ÀÌ ½É´Â´Ù. ÇذŸ®°¡ Àû°í °ú½ÇÀº ªÀº Ÿ¿øÇü(öëê­û¡)À¸·Î ¿¬³ì»öÀ» ¶ì¸ç, ƯÈ÷ ÇÞºûÀ» ¹Þ´Â ¸éÀÌ ºÓ¾î »óÇ°°¡Ä¡°¡ ´Ù¼Ò ¶³¾îÁø´Ù. °ú½ÇÅ©±â´Â 25g³»¿Ü·Î ³»º´¼º(ұܻàõ)ÀÌ °­ÇÏ´Ù.

      Àç¹è»ó À¯ÀÇÇÒ Á¡Àº Ç°ÁúÀÌ ´Ù¼Ò ºÒ·®ÇÏ¿© ÁÖÇ°Á¾(ñ«ù¡ðú)º¸´Ù´Â ¼öºÐ¼ö¿ë(â£ÝÏâ§éÄ)À¸·Î È¥½Ä(ûèãÕ)ÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁÀ¸¸ç, ¾çÁ¶(åÔðã) ¹× ÀýÀÓ¿ë°ú ¿¢±â½º¿ëÀ¸·Î ÀÌ¿ëµÈ´Ù.
  • dzÈÄ(ù¥ý­)dzÈÄ
    1. ¸Å½Ç°ú »ì±¸ÀÇ ±³ÀâÁ¾(ÎßíÚðú)À¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖÀ¸¸ç, ¼ö¼¼(â§á§)°¡ °­ÇÏ°í Á÷¸³¼º(òÁØ¡àõ)ÀÌ´Ù. °¡Áö°¡ ±½°í ±æ¸ç Ãʱ⿡´Â µµÀåÁö(Óùíþò«)³ª Àå°úÁö(íþÍýò«)ÀÇ ¹ß»ýÀÌ ¸¹À¸³ª Èı⿡´Â ´Ü°úÁö(Ó­Íýò«)°¡ ¸¹ÀÌ ¹ß»ýµÇ¾î Èı⠼ö·®ÀÌ ³ô´Ù. °ú½ÇÀºÁ¡ÇÙ¼º(ïÄú·àõ)ÀÌ°í ¿­¸Å²®Áú(Íýù«)Àº ¿¯Àº Ȳ³ì»ö(üÜÖàßä)À̸ç ÀÙÀº ºñ±³Àû µÕ±Û°í Å«ÆíÀ̾ »ì±¸¿Í ´àÀº Á¡ÀÌ ¸¹´Ù. ²ÉÀº Å©°í ¿¯Àº È«»ö(Ó¿ûõßä)À̸ç, ²É°¡·ç´Â ±ØÈ÷ Àû¾î¼­ ¼öºÐ¼ö(â£ÝÏâ§)ÀÇ È¥½ÄÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. °ú½ÇÅ©±â´Â 40gÀ» ³Ñ´Â°Íµµ ÀÖ¾î ´ë°ú(ÓÞÍý)À̸ç, ÀýÀÓ¿ëÀ¸·Î´Â ºÎÀûÇÕÇÏ´Ù. °úÀ°À²(Íýë¿×Ë)ÀÌ ³ô¾Æ ´, Á꽺, ¿¢±â½º¿ëÀ¸·Î ƯÈ÷ ÁÁ´Ù. °³È­±â(ËÒü£Ñ¢)°¡ ´Ê°í ³»ÇѼº(Ò±ùÎàõ)ÀÌ °­Çϸç, ÀϺ»¿¡¼­µµ °íÀ§µµ(ÍÔêÕÓø)Áö¿ª¿¡ ¸¹ÀÌ Àç¹èµÇ°í ÀÖ´Ù.

      Àç¹è»ó À¯ÀÇÇÒ Á¡Àº ¼ö¼¼(â§á§)°¡ ¿Õ¼ºÇÏ°í °á°ú±â(Ì¿ÍýÑ¢)°¡ ´Ê±â ¶§¹®¿¡ ÃʱâºÎÅÍ ¼ö¼¼(â§á§)¸¦ ¾ÈÁ¤½ÃÄÑ¾ß ÇÑ´Ù. °ú½ÇÀÇ Ç°ÁúÀº ºÒ·®Çϳª ¾¾°¡ Àû°í °úÀ°·ü(Íýë¿ëÒ)ÀÌ ³ô´Ù. È漺º´(ýÙàøÜ»)¿¡ ¾àÇϹǷΠöÀúÇÑ ¹æÁ¦°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.
  • ¼Ò¸Å·ù(á³ØÞ×¾)¼Ò¸Å·ù
    1. °ú½ÇÅ©±â°¡ 4-5g Á¤µµÀÇ ÀÛÀº Ç°Á¾µé·Î °©ÁÖÃÖ¼Ò(Ë£ñ¶õÌá³), °©ÁÖ½ÉÈ«(Ë£ñ¶ä¢ûõ), ¿ëÇù¼Ò¸Å(éÌúõá³ØÞ), ¹é¿Á(ÛÜè¬), Ȳ¼÷(üÜâÙ), Á÷Èñ(òÄýð) µîÀÌ ÀÌ¿¡ ¼ÓÇÑ´Ù. ¾ß¸Å(å¯ØÞ)°èÅëÀ¸·Î °³È­±â(ËÒü£Ñ¢)°¡ ±ØÈ÷ ºü¸£°í ±æ¸ç, ´Ê¼­¸®ÀÇ ÇÇÇØ°¡ °¡Àå ½ÉÇÑ Ç°Á¾µéÀÌ´Ù. ¼ö¼¼°¡ ¾àÇÏ°í Á÷¸³¼º(òÁØ¡àõ)À¸·Î °¡Áö°¡ °¡´Ã°í ±æ¸ç, °¡Áö¹ß»ýÀÌ µå¹°°í ´Ü°úÁö¼ö(Ó­Íýò«â¦)°¡ Àû´Ù. ½ÅÃÊ(ãæôþ)´Â ¿¯Àº °¥»öÀ» ¶ì¸ç, ²ÉÀº ÀÛ°í ¹é»ö Ȭ²ÉÀÌ´Ù. ²É°¡·ç°¡ ¸¹°í ÀÚ°¡°á½Ç¼º(í»Ê«Ì¿ãùàõ)ÀÌ ³ôÀ¸¸ç µû¶æÇÑ Áö¹æ¿¡¼­ ¼öºÐ¼ö(â£ÝÏâ§)·Î ¾Ë¸Â´Ù. °ú½ÇÀº ºÓÀº »öÀ¸·Î Âø»ö(ó·ßä)µÇ¸ç ¼÷±â(âÙÑ¢)°¡ 6¿ù Áß¼øÀ¸·Î ±ØÈ÷ ºü¸£°í, ´ÊÀ¸¸é ´©·¸°Ô Ȳȭ(üÜûù)µÇ¾î ÀÚ¿¬³«°ú(í»æÔÑæÍý)°¡ µÈ´Ù. ¾çÁ¶¿ë(åÔðãéÄ)À¸·Î ¾Ë¸ÂÀ¸³ª ÀýÀÓ¿ëÀ¸·Îµµ ÁÁ´Ù.

      ¼ö·®¼º(â¥Õáàõ)ÀÌ ³·°í ¼öÈ®³ë·ÂÀÌ Áß´ë°úÁ¾(ñéÓÞÍýðú)º¸´Ù ¸¹ÀÌ ¼Ò¿äµÇ¸ç, ¼¼±Õ¼º±¸¸Ûº´ÀÇ ¹ß»ýÀÌ ½ÉÇÏ´Ù.
  • ÁÖ¿ä Ç°Á¾Æ¯¼º
    ¸Å½Ç°ú »ì±¸ÀÇ ¸ð¾ç¿¡ ÀÇÇÑ ºÐ·ù
    Ç°Á¾¸í ¼ö¼¼ ¼öÀÚ °³È­±â È­ºÐ·® ÀÚ°¡
    °á½Ç¼º
    °úÁß(g) ³» º´ ¼º ºñ°í
    ³²°í
    (ÑõÍÔ)
    Áß °³À强 3ÁßÇÏ ´Ù Àú 20-25 È漺º´, ±Ë¾çº´,
    À¯¸®³ª¹æ ¾à
    dz»ê¼º,
    ÀýÀÓ¿ë ÃÖÀû, ¼öºÐ¼ö
    °í¼º
    (ͯàò)
    °­ ¹ÝÁ÷¸³ 3ÇÏ ±Ø¼Ò ¹« 20-25 °­ dz»ê¼º, ¾çÁ¶¿ë
    ¿Á¿µ
    (è¬çÈ)
    °­ ¹Ý°³Àå 4»ó ±Ø¼Ò ¹« 25-30 °­ dz»ê¼º, ¾çÁ¶¿ë
    ¹é°¡ÇÏ
    (ÛÜÊ¥ùÅ)
    °­ °³À强 4»ó ±Ø¼Ò ¹« 25-30 È漺º´ ¾à dz»ê¼º, ¾çÁ¶¿ë
    ¾Þ¼÷
    (å£âÖ)
    °­ ¹ÝÁ÷¸³ 3ÇÏ ´Ù ±Ø¼Ò 20-25 ±Ë¾çº´,
    ¼öÁöÀåÇØ°ú ¾à
    dz»ê¼º, ¾çÁ¶¿ë,
    ¼öºÐ¼ö
    ¸ÅÇâ
    (ØÞúÁ)
    °­ °³À强 3ÇÏ ´Ù ¼Ò 25-30 °­ ¾çÁ¶¿ë, ¼öºÐ¼ö
    È­Çâ½Ç
    (ü£úÅãù)
    Áß °³À强 3ÇÏ ´Ù °í 20-25 °­ dz»ê¼º, ÀýÀÓ¿ë,
    ¼öºÐ¼ö
    ÀÓÁÖ
    (ì÷ñ¶)
    Áß ¹ÝÁ÷¸³ 4»ó ´Ù °í 20 È漺º´ ¾à dz»ê¼º, ÀýÀÓ¿ë
    dzÈÄ
    (ù¥ý­)
    °­ Á÷¸³ 4»ó ±Ø¼Ò ±ØÀú 30-40 È漺º´ ¾à Ç°Áú³·À½, °¡°ø¿ë
    °©ÁÖÃÖ¼Ò
    (Ë£ñ¶õÌá³)
    Áß Á÷¸³ 3ÁßÇÏ ´Ù °í 4-5 ±Ë¾çº´ ¾à ÀýÀÓ¿ë, ¼öºÐ¼ö
»õ¹Ì°ñ¸Å½Ç³ó¿ø
  • °³ÀÎÁ¤º¸º¸È£Á¤Ã¥
  • ã¾Æ¿À½Ã´Â±æ
  • »çÀÌÆ®¸Ê
  • ÀÌ¿ë¾à°ü
  • »ç¾÷ÀÚÁ¤º¸È®ÀÎ
ÁÖ¼Ò : °æ³² »çõ½Ã °ï¸í¸é µü¹ç°ñ±æ124 (¼º¹æ¸®623¹øÁö) ´ëÇ¥ : ±è¸íÃá  Åë½ÅÆǸŠ: Á¦ 2008-°æ³²»çõ - 0013È£
			»ç¾÷ÀÚ¹øÈ£ : 613-03-81061   TEL. 055-761-9744  E-mail : kimh9744@hanmail.net copyright 2011»õ¹Ì°ñ¸Å½Ç³ó¿ø. ALLright reserved.
¿¡½ºÅ©·ÎÀÌü·Î °áÁ¦Çϱâ
¹æ¹®ÇØÁּż­ °¨»çÇÕ´Ï´Ù.
¿À´Ã¹æ¹®ÀÚ :  37
¾îÁ¦¹æ¹®ÀÚ :  46
Àüü¹æ¹®ÀÚ :  453,996