누가 생산하나요?

김명춘

경남 사천에서 20년 넘게 딸기
농사를 지어온 김명춘 대표입니다.
오랜 시간 딸기를 가꾸며 딸기 함량이 높은
딸기잼을 만들고 싶었습니다.
엄마의 마음으로 딸기 함량을 70%까지
높여 건강한 먹거리를 만듭니다.
새미골농원은 농촌 교육농장, 체험농장,
6차산업인증 사업자로 지정되어
건강한 농업의 가치를 전하고 있습니다.

어디에서 생산하나요?

경남 사천 곤명면
낙남정맥이 남으로 향한 지리산 끝자락
경남 사천, 진양호의 상류상수원으로 맑은
새암이 흐르는 청정지역 곤명면에서
딸기를 직접 재배합니다.

이곳의 풍부한 햇살을 받고 자라
과육이 단단하고 당도가 찬 딸기만을
엄선해 만듭니다.

어떤 점이 특별한가요?

▶ 딸기 70% 함유한 수제 딸기잼

딸기 70% 사용해 식감과 풍미가 깊어집니다.

▶ 60도 저온 진공 제조로
지켜낸 영양과 색

고온 가열 방식은 영양이 손실되기 쉽습니다.
60도 저온 진공 추출 방식으로 딸기 특유의
상큼 달콤한 향과 본연의 맛을 간직했습니다.

▶GAP 인증 딸기와
무방부제·무색소 원칙

안전성을 인증받은 GAP 딸기, 설탕 외에
그 어떤 방부제나 인공 색소도 첨가하지 않아
깔끔한 뒷맛을 자랑합니다.

맛있게 먹는 법과 보관법

[이렇게 드셔보세요]

따뜻하게 구운 식빵이나
바게트에 올려 드세요.
플레인 요거트, 시리얼, 아이스크림 위에
토핑으로 얹어 상큼한 디저트로 활용해보세요.
각종 요리 양념 소스나 드레싱 베이스로
활용하시면 인공적이지 않은
자연스러운 단맛을 더할 수 있습니다.

[이렇게 보관해주세요]

수령 직후/개봉 전: 직사광선을 피하고
통풍이 잘되는 서늘한 곳에 보관하세요.
개봉 후: 방부제가 들어가지 않은 제품이므로
뚜껑을 잘 닫아 반드시 냉장 보관하시고
가급적 빠른 시일 내에 드시기 바랍니다.

배송 안내

[포장 방식]

300g 유리병 2병 기본 구성입니다.
옵션에서 3병 구성을 선택하실 수 있습니다.
내포장(유리병) 후 전용 종이박스(외포장)로
파손을 방지하여 안전하게 배송됩니다.

[출고 일정] 오전 12시까지 주문 확인된
상품은 오늘 출발합니다.

제품 구성 및 표기사항

*제품명 : 새미골농원 딸기잼

* 식품의 유형 : 잼류

* 내용량 : 300g (2병/3병)

* 원재료명 및 함량 :
사천 딸기(국내산) 70%, 설탕 30%

* 제조 및 판매원 : 새미골농원 /
경남 사천시 곤명면 딱밭골길 122

* 고객센터 : 055-761-9744

* 포장재질 : 외포장(종이박스),
내포장(유리)

* 품목보고번호 : 2013060627-1

* 자주 묻는 질문

Q. 딸기 70% 제품은 일반 딸기잼과
무엇이 다른가요?

A. 딸기 원물 함량이 높아 특유의 식감과
풍미가 훨씬 진하게 느껴집니다.

Q. 딸기잼이 너무 달지는 않나요?

A. 딸기 70%를 사용해 단맛만 강한
잼보다는 딸기 본연의 맛과 새콤달콤한
풍미를 느낄 수 있도록 만들었습니다.

Q. 60℃ 저온진공방식으로 만들면
왜 좋은가요?

A. 진공 상태에서는 낮은 온도에서도 수분을
농축할 수 있어 높은 온도로 오래 끓이는
방식보다 딸기의 색과 향, 맛의 변화를
줄이는 데 도움이 됩니다.
새미골농원은 60℃ 저온진공방식으로 제조해
딸기 본연의 풍미와 색감, 과육의 특징을
최대한 살리고자 했습니다.

Q. 아이들에게 먹여도 괜찮나요?

A. 직접 재배한 GAP 인증 딸기와 설탕 외에는
방부제나 인공 색소를 넣지 않아
온 가족이 안심하고 드실 수 있습니다.

Q. 유리병 배송이라 파손 위험은 없나요?

A. 내포장 유리병을 전용 종이박스로
견고하게 포장하여 배송합니다.
만약 수령 시 파손이 발생한
경우 고객센터(055-761-9744)로
문의해 주시면 처리해 드립니다.